我が家の焼きおにぎり

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クックPAPA☆ @cook_40204277

焼きおにぎりって美味しいですよね!我が家の焼きおにぎりをレシピにしてみました。
このレシピの生い立ち
たくさんお米を炊いた次の日に。

我が家の焼きおにぎり

焼きおにぎりって美味しいですよね!我が家の焼きおにぎりをレシピにしてみました。
このレシピの生い立ち
たくさんお米を炊いた次の日に。

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材料

おにぎり4つ分
  1. ご飯 300gくらい
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. みりん 大さじ2
  4. ごま 小さじ1
  5. 和風顆粒ダシ 小さじ1
  6. 揚げ玉 適量

作り方

  1. 1

    温かいご飯約300gに、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2、ごま油小さじ1、和風顆粒ダシ小さじ1、揚げ玉少々を入れる

  2. 2

    ※分量外※お好みで鰹節、めんつゆにしても美味しいです。

  3. 3

    おにぎりをギュッとしながら4つ作る

  4. 4

    テフロンのフライパンにごま油をちょっとだけ熱し、おにぎりを焼いていく。両面こんがりと焼き目がついたら出来上がり!

コツ・ポイント

おにぎりはギュッとにぎると崩れにくいです。

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