おつまみ☆ごぼうのチーズ焼き

はじめてのつくれぽをする
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

フライパン一つでおつまみ♪
このレシピの生い立ち
ごぼうが余ったからおつまみに。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. ごぼう 30cm程度
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩・ブラックペッパー 適宜
  4. とろけるチーズ 20g程度
  5. 青ネギ 1/2本

作り方

  1. 1

    ごぼうの皮をこそげ取る。

  2. 2

    ピーラーで剥く様にする。
    (小さ目)

    剥いたら水にさらして灰汁を抜く。

  3. 3

    灰汁抜きをしたら、キッチンペーパーで水分を拭き取る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱して、ごぼうを炒める。

  5. 5

    塩・ブラックペッパーを振って味付けをし、とろけるチーズを乗せたら蓋をする。

  6. 6

    チーズがとろけたら、取り出してお皿に盛り付ける。

    青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 焼き茄子のよだれ豚 アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
  2. 豚肉でも大満足💫冷しゃぶ ひろみの料理教室
  3. 美味しすぎ！キャベツと人参のごまマヨ和え ごはんよ〜！（7人家族の台所）
  4. ベリー麹 ﾊﾅﾐｽﾞｷ
  5. 【韓国料理】アクアとんかつ(主にソース ＊akine＊
  1. 海藻バターでタラのソテー♪レモンバター 美和のキッチン
  2. さけるチーズでハートカプレーゼ cocco0622
  3. 肉巻き パーティ料理 誕生日 宅飲み miio5000
  4. 茎たちとかまぼこの簡単めんつゆ辛子和え みーちゃん33