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和風♡茄子のツナチーズ焼き♪
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和風♡茄子のツナチーズ焼き♪-レシピのメイン写真

和風♡茄子のツナチーズ焼き♪

santababy
santababy @___santababy___

フライパン一つで簡単です♪
あと1品やおつまみに~ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
茄子でおつまみをと♪

本当は紫蘇で作りたかったけどなかったので小ねぎで。。 

  il||li _|‾|○ il||l シソガナイ。。シソ。シソ。。。

フライパン一つで簡単です♪
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茄子でおつまみをと♪

本当は紫蘇で作りたかったけどなかったので小ねぎで。。 

  il||li _|‾|○ il||l シソガナイ。。シソ。シソ。。。

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和風♡茄子のツナチーズ焼き♪

santababy
santababy @___santababy___

フライパン一つで簡単です♪
あと1品やおつまみに~ヽ(・∀・)ノ
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茄子でおつまみをと♪

本当は紫蘇で作りたかったけどなかったので小ねぎで。。 

  il||li _|‾|○ il||l シソガナイ。。シソ。シソ。。。

フライパン一つで簡単です♪
あと1品やおつまみに~ヽ(・∀・)ノ
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茄子でおつまみをと♪

本当は紫蘇で作りたかったけどなかったので小ねぎで。。 

  il||li _|‾|○ il||l シソガナイ。。シソ。シソ。。。

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材料

  1. 茄子 2本
  2. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. ポン酢 大さじ1
  5. 小ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は1センチ程度の輪切りにする。
    ツナは汁気をきり小ねぎとポン酢と混ぜ合わせておく。

    • 和風♡茄子のツナチーズ焼き♪作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで茄子を両面良い焼き色がつき柔らかくなるまで焼く

    • 和風♡茄子のツナチーズ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    1のツナとちぎったチーズをのせふたをしてチーズが溶ければ出来上がり♪

    • 和風♡茄子のツナチーズ焼き♪作り方3写真

コツ・ポイント

茄子の大きさによりポン酢の量は調節して下さい♪

茄子は中火弱~中火位で♪
チーズをのせたら30秒~1分程度で大丈夫だと思います♪

画像は出来上がりにちょっと乾燥パセリをふりました♪

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santababy
santababy @___santababy___
2016/07/28 07:38に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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