フライパンでコクうまカボチャチーズ焼き

kitchenはな @cook_40277369
フライパン一つで ほぼ放置★カボチャと玉ねぎとチーズの美味しいおつまみができました♪
このレシピの生い立ち
今夜の思い付き料理です。
フライパンでコクうまカボチャチーズ焼き
フライパン一つで ほぼ放置★カボチャと玉ねぎとチーズの美味しいおつまみができました♪
このレシピの生い立ち
今夜の思い付き料理です。
作り方
- 1
カボチャ、玉ねぎ、ベーコンを1センチ厚くらいにカットし
フライパンに並べる - 2
オリーブオイル大さじ2、麺つゆ 小さじ1、ニンニクチューブ2㎝入れて 一混ぜし、蓋をして中火で加熱6分。
- 3
途中で2回ほど混ぜ返す
- 4
蓋を開け カボチャが柔らかくなっていたら とろけるチーズをまんべんなく掛けて 蓋をし再加熱1から2分
- 5
チーズのフチが焦げたら完成!
コツ・ポイント
頑張って混ぜないこと。ほぼ放置する事で 野菜が勝手に香ばしく甘くなるから 野菜のヤル気を信じて!!
28センチのテフロンフライパンで作っています。
フライパンが小さい場合、野菜があまり重ならない量に加減するか、加熱時間を加減してくださいね。
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