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れもん好きのためのベイクドチーズケーキ
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れもん好きのためのベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

れもん好きのためのベイクドチーズケーキ

たにもこ
たにもこ @cook_40129321

レモン好きな方におすすめ。レモンの香りと酸味強めなチーズケーキ です(^^)
このレシピの生い立ち
レモン好きな自分のために、レモン感強めで簡単に作れるレシピを考えました(o^^o)

レモン好きな方におすすめ。レモンの香りと酸味強めなチーズケーキ です(^^)
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れもん好きのためのベイクドチーズケーキ

たにもこ
たにもこ @cook_40129321

レモン好きな方におすすめ。レモンの香りと酸味強めなチーズケーキ です(^^)
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レモン好きな自分のために、レモン感強めで簡単に作れるレシピを考えました(o^^o)

レモン好きな方におすすめ。レモンの香りと酸味強めなチーズケーキ です(^^)
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材料

18×18cmスクエア型1台分
  • クリームチーズ 200g
  • ヨーグルト 150g
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 30g
  • 卵 2個
  • レモン 1個
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておきます。

  2. 2

    レモン1個分の皮をすりおろし、果汁を絞る(大さじ2程度)お好みで果肉も入れてください。

  3. 3

    材料を全て加え、よく混ぜ合わせる。(フードプロセッサーやブレンダーがあればすぐできます)

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで、40分程度焼く。焼き色がつけば出来上がり。

    • れもん好きのためのベイクドチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫でよく冷やして食べるのがおすすめです(^^)

コツ・ポイント

手軽にレモン果汁だけでも美味しいですが、レモン丸ごと一個の皮・果汁・果肉全部使うと、レモン感がぐんと上がります(ˊᗜˋ*)

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たにもこ
たにもこ @cook_40129321
2020/04/19 05:47に公開
新米主婦(^^)♥︎お菓子作りとお料理が大好きなので、家事や仕事の合間にもたくさん作りたいな♪
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 薄力粉 卵 ヨーグルト レモン

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