糖質オフ簡単爽やかグレープフルーツゼリー

ぽーみゅー @cook_40241776
フルフル食感でグレープフルーツの爽やかさを味わえる、糖質制限中でも安心なゼリーです。
このレシピの生い立ち
冷たいおやつが美味しい季節。爽やかなグレープフルーツを使い、ダイエット中でも気にせず満足のあるスイーツをと思い作りました。グレープフルーツは美肌や脂肪代謝効果と嬉しい果物です。
糖質オフ簡単爽やかグレープフルーツゼリー
フルフル食感でグレープフルーツの爽やかさを味わえる、糖質制限中でも安心なゼリーです。
このレシピの生い立ち
冷たいおやつが美味しい季節。爽やかなグレープフルーツを使い、ダイエット中でも気にせず満足のあるスイーツをと思い作りました。グレープフルーツは美肌や脂肪代謝効果と嬉しい果物です。
作り方
- 1
糖類ゼロ甘味料は甘さ砂糖同等の物を使用しています。商品により、甘さが異なるので、加減してください。
- 2
糖類ゼロ甘味料とアガーを混ぜ合わせておく。
- 3
グレープフルーツは半分を果肉を剥き、トッピング用を残し、残りは絞っておく。
- 4
グレープフルーツの絞り汁と水を合わせて250ccになるようにして、鍋で軽く沸騰させる。
- 5
火加減を弱火にして、4.に2.を入れて完成に煮溶かす。透明になれば溶けています。
- 6
グラスに皮をむいておいた、グレープフルーツの果肉を入れ、5.を流しいれます。
- 7
冷蔵庫で冷やし、固まったらトッピング用のグレープフルーツを乗せて出来上がりです。
- 8
- 9
かにゃにゃママさん♡涼し気で美味しそうですね♡つくれぽありがとうございます♡
コツ・ポイント
アガーはダマになりやすいので、必ず甘味料と混ぜ合わせておきます。材料は煮立たせないようにしてください。甘味料の甘さは、商品やお好みによって加減してください。
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