和えるだけ☆さっぱり鯖オニオン♡
namiffy11 @cook_40309593
鯖の水煮缶があっという間に立派なおかずに変身！
そのままいただくのはもちろん、サンドイッチの具にもオススメ ◎
このレシピの生い立ち
旦那が適当に作ってくれたものでしたが、感動的に美味しかったのでレシピに起こしてみました！
和えるだけ☆さっぱり鯖オニオン♡
鯖の水煮缶があっという間に立派なおかずに変身！
そのままいただくのはもちろん、サンドイッチの具にもオススメ ◎
このレシピの生い立ち
旦那が適当に作ってくれたものでしたが、感動的に美味しかったのでレシピに起こしてみました！
作り方
- 1
玉ねぎの皮をむき、繊維にそって薄切りにし、塩もみして水にさらしておく。
- 2
1の水を切る。
- 3
鯖缶の水を切り、2とぽん酢で和えて出来上がり！
- 4
※ 水煮缶の汁は栄養満点なので少量足したり、他の料理に活用しても良いです！
- 5
※ ぽん酢は濃縮タイプ等もあるので分量は載せていません。
味見をしながらお好みの味付けにして下さい！ - 6
※ お好みで一味やマヨネーズをかけても美味しいです♡
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が気になる人は新玉ねぎを使ったり、水にさらす時間を長めに取ってください。
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