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鶏胸肉でチキン南蛮♪
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鶏胸肉でチキン南蛮♪-レシピのメイン写真

鶏胸肉でチキン南蛮♪

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

フライパンで簡単にチキン南蛮を…♡
このレシピの生い立ち
油鍋を使うのがめんどうで(笑)簡単にフライパンで作ってみました。

フライパンで簡単にチキン南蛮を…♡
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鶏胸肉でチキン南蛮♪

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

フライパンで簡単にチキン南蛮を…♡
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油鍋を使うのがめんどうで(笑)簡単にフライパンで作ってみました。

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材料

  • 鶏胸肉 3枚
  • *砂糖 大さじ1
  • ※醤油 大さじ1
  • ※小麦粉 大さじ2
  • ※片栗粉 大さじ2
  • ※塩コショウ 適量
  • ※にんにくチューブ 適量
  • ※生姜チューブ 適量
  • ※たまご 1個
  • —たれ—
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ6
  • ☆酢 大さじ5
  • ☆ケチャップ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ホークでむね肉をブスブス刺す!*砂糖をむね肉になじませたらそぎ切りにする!

  2. 2

    ビニール袋にむね肉と※全て入れモミモミ!フライパンに油1〜2cm入れて揚げ焼きに!

    • 鶏胸肉でチキン南蛮♪作り方2写真
  3. 3

    揚げ焼きにしている間に小さめのフライパンに☆全て入れ火にかけ沸騰したら止める!

    • 鶏胸肉でチキン南蛮♪作り方3写真
  4. 4

    焼けたむね肉をタレに絡めて出来上がり♪お好みでタルタルソースを♡マヨネーズだけでもOK

    • 鶏胸肉でチキン南蛮♪作り方4写真
  5. 5

    頂いたレポは必ず拝見しております♪皆様嬉しいレポありがとうございます!

コツ・ポイント

パサつく鶏胸肉も砂糖を馴染ませておくと柔らかいよ♪
たれ多めなので半量でもOK

鶏もも肉使用の時は砂糖なしで大丈夫です。

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☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135
2020/04/17 05:20に公開
H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい料理を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)だったのが今は主人の分だけ…なんかさみしいw 家族がならないとわからない免疫疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 片栗粉 卵 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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