フライパンで香ばしく焼いた絹厚揚げに、南蛮漬け風のたれをかけていただきます。甘酸っぱい味が食欲をそそる一品です。
このレシピの生い立ち
焼くと抜群においしい「焼いておいしい絹厚揚げ」の、「焼き」メニューのバリエーションとしてつくりました。絹厚揚げを使っているので、油で揚げる必要もなく、ヘルシーに人気の南蛮漬けの味を楽しめます。