いつもの照り焼きを、味噌仕立てにアレンジ。もっちり食感の絹厚揚げに、味噌の香ばしさがたまらない、ご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
焼くと抜群においしい「焼いておいしい絹厚揚げ」の、「焼き」メニューのバリエーションとしてつくりました。家にある調味料だけで簡単にすぐにつくれるから、忙しい日のおかずや、ちょっと一品おつまみを、という時にどうぞ！