えびグラタン
sayokoさん @cook_40150838
市販の素でカンタングラタン
このレシピの生い立ち
箱通りつくったら美味しいはずなので、やってみました。いつも読まずにやっていたから。ホワイトソースはこちらにお任せです。とても美味しいです。
えびグラタン
市販の素でカンタングラタン
このレシピの生い立ち
箱通りつくったら美味しいはずなので、やってみました。いつも読まずにやっていたから。ホワイトソースはこちらにお任せです。とても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
作り方は箱通り。解説は鶏肉ですが、私はえびでつくりました。 えびは背わたをとり洗い、軽く塩胡椒。玉ねぎは薄切り。
- 2
オリーブ油で玉ねぎを炒め、しんなりしたらえびを入れて焼きます。えびが焼けたら一時取り出します。
- 3
火をとめて、粉末ホワイトソースの素、水、牛乳、マカロニを入れて、中火。とろみがでたら弱火で3分。
- 4
耐熱容器にオリーブ油を塗り、3を入れ、エビを入れます。パン粉、チーズ、セロリ、バターひとかけのせたらトースターで指示通り
コツ・ポイント
えびは固くならないように一回出します。ソースの素に味がしっかり入っているので、追加の塩胡椒はほんの控えめで大丈夫。今度は全部牛乳でやってみようかな。美味しかったから、さすがハウス食品さん！このアレンジで、カンタンにグラタン作れます。
つくれぽ
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