りんごの皮のアップルティー
たまごたち @cook_40323850
市販のアップルティーより酸味が強く、紅茶との相性がいいです。また、すりおろしたりんごを入れても風味が増しておいしいかも。
このレシピの生い立ち
捨ててしまうりんごの皮を再利用できないかと思い、ティーに入れてみたところ、風味が出て美味しかったので、レシピ化しました！
りんごの皮のアップルティー
市販のアップルティーより酸味が強く、紅茶との相性がいいです。また、すりおろしたりんごを入れても風味が増しておいしいかも。
このレシピの生い立ち
捨ててしまうりんごの皮を再利用できないかと思い、ティーに入れてみたところ、風味が出て美味しかったので、レシピ化しました！
コツ・ポイント
紅茶を蒸らす時間によって味が変わってきます。
多く蒸らすほど、りんごの皮の酸味が出てくるので、りんごの皮を途中で取るなど、お好みで調節してください。
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