レバニラもやし入り

レバニラもやし入り-レシピのメイン写真

レバニラもやし入り

つみくらげ @cook_40317458

レバーが苦手な方は豚肉に変えても良し、ニラが苦手ならピーマンに変えても良し
このレシピの生い立ち
レバーだけはよく食べるけどレバニラは食べたことなくて作りました

レバーが苦手な方は豚肉に変えても良し、ニラが苦手ならピーマンに変えても良し
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つみくらげ @cook_40317458

レバーが苦手な方は豚肉に変えても良し、ニラが苦手ならピーマンに変えても良し
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材料

4人分

レバー 2パック
ニラ約1束
もやし 1袋
◎醤油大さじ1
◎酒大さじ1
片栗粉適量
☆鶏がらスープの素小さじ1
☆醤油大さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆酒大さじ1
☆砂糖小さじ1

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作り方

1

☆の材料を合わせておく
2

ニラは4~5cmほどに切る
3

レバーは大きければ1口大に切る
◎の材料で下味をつけたら片栗粉をまぶして少し揉み込む
4

油をひいたフライパンにレバーを入れ、焼く
5

火が通ってきたらニラともやしを加えて炒める
6

☆の調味料を入れ、絡ませたら完成！

コツ・ポイント

レバーは1口大に切る方が食べやすかった

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つみくらげ @cook_40317458

2022/05/04 09:30に公開

料理にハマった車が大好きな高校生です☆下手くそな写真でもいいねして下さる方本当に感謝です…(*´꒳`*) 綺麗な写真が撮れるように、美味しい料理が作れるように日々精進していきます٩( ᐛ )و

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このレシピのキーワード

レバニラニラもやし片栗粉酒レバー

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