作り方
- 1
冷凍保存ちくわをそのままカット
-
- 2
冷凍保存薄揚げをそのままカット
-
- 3
フライパンにごま油を大さじ1入れて温める
中火 30秒 -
- 4
冷凍豚ミンチは前もって解凍して、炒める
中火 3分〜 4分 -
- 5
豚ミンチはよく炒めて
-
- 6
ちくわを入れて炒める
中火 1分 -
- 7
薄揚げを入れて炒める
中火 1分 -
- 8
もやしを入れて炒める
中火 2分 -
- 9
鶏ガラ大さじ1入れて炒める
中火 1分 -
- 10
しょうゆと塩胡椒を入れて混ぜる
中火 30秒 -
- 11
火を消してからオイスターソースを入れて混ぜれば完成
-
コツ・ポイント
豚ミンチはよく炒めて下さい
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