豚バラ竹輪モヤシ炒め
SHUUJYU @cook_40247115
竹輪でかさ増しモヤシ炒め
このレシピの生い立ち
モヤシが半分量しかなかったので竹輪も入れて炒めてみたら、意外と美味しく出来ました。
てか、この生協で買った竹輪が美味しいのよ。
噛んだら味しなくて歯切れ悪いゴムみたいなのじゃ無くて、ちゃんと味あるのよ。
それを行きつけｽｰﾊﾟｰで見つけた♪
豚バラ竹輪モヤシ炒め
竹輪でかさ増しモヤシ炒め
このレシピの生い立ち
モヤシが半分量しかなかったので竹輪も入れて炒めてみたら、意外と美味しく出来ました。
てか、この生協で買った竹輪が美味しいのよ。
噛んだら味しなくて歯切れ悪いゴムみたいなのじゃ無くて、ちゃんと味あるのよ。
それを行きつけｽｰﾊﾟｰで見つけた♪
作り方
- 1
モヤシは洗ってザルにあけ、竹輪と豚バラを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに豚バラを入れ、塩コショウして炒める。(中火)
- 3
②に竹輪を入れ炒める。
- 4
キッチンペーパーで出てきた油を吸い取ってからモヤシを入れ炒める。
- 5
焼肉のタレを入れ炒める。
コツ・ポイント
バラ肉は油がたくさん出るので、キッチンペーパーで吸い取るとしつこくなりにくいです。
焼肉のタレはお好みの量で入れて下さい。
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