鍋に水を沸騰させ、もやしを入れ、10秒たったらザルにあげてラーメンの麺の水切りの様にザルを振って水気を切る。

ボウルに●を入れて混ぜ、もやしを和えたら出来上がり！

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【4人分の分量】
ぽん酢・オイスターソース・砂糖・鶏がらスープの素→各小さじ2、

塩・こしょう→少々、
にんにくチューブ→小さじ1/2、
ごま油→大さじ1.5

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