重ね白菜レシピ

ズボラな料理女子
ズボラな料理女子 @cook_40319568

ロール白菜をさらに
簡単にしたズボラ飯です

このレシピの生い立ち
完全オリジナルです

重ね白菜レシピ

ロール白菜をさらに
簡単にしたズボラ飯です

このレシピの生い立ち
完全オリジナルです

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材料

2人
  1. 白菜 4分の1
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 1個
  4. ひとつまみ
  5. パン粉 120ml
  6. 牛乳 50ml
  7. 合い挽き肉 200
  8. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. 味の素 適量
  11. 塩こしょう 味を整える

作り方

  1. 1

    白菜を芯から外して洗う
    洗ったら水気をしっかりとる

  2. 2

    玉ねぎ半分みじんぎりにして
    電子レンジで温める
    卵、塩、ブラックペパー、パン粉
    牛乳を入れ混ぜる合い挽き肉を入れる

  3. 3

    粘りが出るまで混ぜる

  4. 4

    白菜にタネを敷いて
    白菜→タネ→白菜→タネ→白菜
    最後が白菜になるよーに

  5. 5

    4等分にきったら
    爪楊枝を刺す、【なくてもよい⠀】
    皿にのせラップをして800w3分

  6. 6

    鍋に移して好きな具材
    を入れる私はウインナー

    被るくらいの水と
    ●鶏ガラスープの素、
    酒、味の素、いれて中火

  7. 7

    できあがり

コツ・ポイント

適当に作ったら
美味しかったのでレシピ化しました
ハンバーグの種ののこりを
使っても美味しいと思います

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