揚げない焼かない!?チキン南蛮
クックXNQWQI☆ @cook_40323929
タレに漬け込みあとはレンジにお任せ!
カロリー大幅カットのチキン南蛮をご賞味あれ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものを食べないけどどうしてもチキン南蛮が食べたい!と思って創作しました。美味しい!!
揚げない焼かない!?チキン南蛮
タレに漬け込みあとはレンジにお任せ!
カロリー大幅カットのチキン南蛮をご賞味あれ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものを食べないけどどうしてもチキン南蛮が食べたい!と思って創作しました。美味しい!!
作り方
- 1
ささみに切り込みを入れ、◯の材料に漬け込む。
(※半日〜1日漬け込むと完璧です!) - 2
1の漬け込みささみをレンジに入れ、500wで2分加熱。その後中身を混ぜ、さらに1分加熱。
その後は予熱で熱を通します。 - 3
卵をお皿にわりいれ、黄身と白身にそれぞれ穴を開けレンジで500wで50秒加熱する。(爆発注意です!)
- 4
3の卵にヨーグルト、カラシを入れて混ぜ混ぜ!
ヘルシータルタルソースの出来上がりです! - 5
ささみにタルタルソースをかけ完成!!
コツ・ポイント
ささみ、卵をレンチンする際は爆発に注意してください。
ご家庭のレンジで様子を見ながらレンチンしてください!
(600wは500wの1.2倍の時間です)
ヨーグルト→マヨだとクリーミーに仕上がります!
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