豆腐の水切りをする

ひじきと乾燥人参を水で戻す

ボールに水を切った豆腐・ひじき・人参を入れる。
他の食材も全て入れ混ぜる。
タネの出来上がり。

フライパンに油をひき、適量をとり焼く。
外がカリカリになれば出来上がり。