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炊き込みチキンライス
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炊き込みチキンライス-レシピのメイン写真

炊き込みチキンライス

【yumi】
【yumi】 @cook_40316875

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材料

  • 米 2合
  • 鶏肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • コーン 60g
  • 調味料
  • コーン缶の汁 60g
  • ケチャップ 90g
  • 酒 15g
  • 醤油 6g
  • コンソメキューブ 1こ
  • 岩塩・黒胡椒 3振り
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    米を洗ってザルにあげて30分おく

  2. 2

    鶏肉を1cm角に切り、軽く塩コショウしておく

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにする

  4. 4

    バター以外の調味料を入れて混ぜ合わせ、玉ねぎ・コーンを入れる

  5. 5

    炊飯器に米と玉ねぎ、コーン、バター以外の調味料を入れて水を2合の目盛りまで入れる

  6. 6

    全体的をかき混ぜ、その上に鶏肉とバターをのせる

  7. 7

    炊き込みキーで炊飯する

  8. 8

    炊き上がったら、すぐに全体を混ぜてから、10分ほど蒸らす

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【yumi】
【yumi】 @cook_40316875
2022/06/17 14:19に公開
娘二人と息子とのレシピ共有用。グルテンフリー、カゼインフリーを心掛けています。材料は全てグラム計量なので、合わない方はスルーしてください
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このレシピのキーワード

チキンライス 鶏肉 コーン コーン缶 バター 酒 玉ねぎ ケチャップ 米

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