きゅうりとウインナーの中華ドレッシング♪
cookbambi♡ @cook_40323988
箸休めやお弁当に(^^)
このレシピの生い立ち
子供のころ、試食で食べたのが美味しくて真似て作ったのがきっかけです。
きゅうりとウインナーの中華ドレッシング♪
箸休めやお弁当に(^^)
このレシピの生い立ち
子供のころ、試食で食べたのが美味しくて真似て作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
きゅうりは乱切りにする
- 2
乱切りにしたきゅうりに塩をふりしばらくおく
- 3
ウインナーも乱切りにする
- 4
耐熱容器にいれラップを軽くかけレンジ500wで40秒加熱する
(そのままでも食べれるウインナーは加熱なしでも大丈夫です) - 5
中華ドレッシングを作る
☆を全て混ぜる
(瓶に入れてシャカシャカが楽です)
※市販の中華ドレッシングを使う場合は不要です - 6
きゅうりを洗い、水気をきる
- 7
ウインナーの粗熱が取れたらきゅうりとまぜて、中華ドレッシングをかけてしばらく漬け込んだら完成です(^^)
- 8
食べる前にごまと一味をパラパラすると美味しいです。お好みで〜(^^)
コツ・ポイント
耐熱容器は少し大きめを使うとそのままきゅうりとドレッシングを混ぜることができ洗い物も少なく便利です。
混ぜてすぐでも1日置いても、違った味わいで楽しめます。
我が家では作ったその日中には無くなるのでなかなか違いを味わえませんが（笑）
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