エリンギ&ニラ&もやしで炒めもの
超カンタン！ご飯のおかずに
このレシピの生い立ち
エリンギの整理に
ニラともやしは買ってきましたが……
作り方
- 1
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- 2
エリンギをカット
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- 3
ニラをカット もやしはそのまま
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- 4
フライパンにごま油をひく 中火
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- 5
エリンギを裏表炒める
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- 6
もやし投入 ここで強火に
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- 7
ニラを投入
フライパンを返しながら炒める -
- 8
塩コショウ振りかけごま油を軽く回しかけて更にフライパンを返しながら馴染ませる
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- 9
ガーリックパウダーを振りかけ完成
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- 10
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コツ・ポイント
炒めすぎない
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凄く簡単に出来るのに超美味しい(o^〜^o)中華料理屋さんみたいって言われます★騙されたと思ってお試しあれ(*≧∀≦*)
4児のMAMAです
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