モッツァレラとアンチョビのクロスティーニ
Dolce＿Vita @cook_40312786
モッツァレラのミルキーな味わいに、旨みがギュッと詰まったアンチョビの塩味がたまらないブルスケッタです♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいモッツァレラと、パスタなどに使用されることが多いアンチョビを手軽に楽しめるクロスティーニのレシピにしました。
モッツァレラとアンチョビのクロスティーニ
モッツァレラのミルキーな味わいに、旨みがギュッと詰まったアンチョビの塩味がたまらないブルスケッタです♪
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そのまま食べても美味しいモッツァレラと、パスタなどに使用されることが多いアンチョビを手軽に楽しめるクロスティーニのレシピにしました。
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