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失敗しない!?ギョーザインカレースープ☆-レシピのメイン写真

失敗しない!?ギョーザインカレースープ☆

茨城県高萩市
茨城県高萩市 @takahagi1123

★市内在住小学生のレシピ★
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「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。

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材料

4人分
  • カレー粉 4分の1箱
  • 水 1リットル
  • ミックスベジタブル 100g
  • サラダ油 大さじ1
  • キャベツ 2枚
  • ベーコン 適量
  • なめこ 1袋
  • にんにく 1個
  • コンソメ 5g
  • 冷凍餃子 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    にんにくをスライスし、キャベツを手でちぎる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油・にんにく・ベーコン・ミックスベジタブルを入れ、炒める。

  4. 4

    ミックスベジタブルがしんなりしてきたら、鍋に投入し、コンソメ・キャベツ・なめこを入れる。

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたら、カレー粉を入れ溶かし、煮こむ。

  6. 6

    別の鍋に水を入れ沸騰させ、行財を3分茹でる。

  7. 7

    皿に、⑤と⑥を盛り付け、チーズをのせたら、完成。

コツ・ポイント

余ったカレー粉で簡単に作れるカレースープです。
4人分以上作る場合には、水とカレー粉を調整してください。

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茨城県高萩市
茨城県高萩市 @takahagi1123
2022/04/25 02:03に公開
茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。【高萩市HP】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/
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