作り方
- 1
ごぼうとにんじん千切り
ごぼうは水に浸す - 2
フライパンにごま油をしいて熱する
- 3
ごぼうに火が通るまで炒める
- 4
にんじんをいれ炒める
- 5
調味料を入れて炒める
- 6
白ゴマをあえて完成
コツ・ポイント
ごぼうにしっかり火を通す
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ごぼうは水に浸す
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