アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに1㎝ぐらいの水を入れて蒸し器を置き
沸騰させ弱火にする。
(百均の蒸し器使用) - 2
蒸し器にさつまいもを並べて蓋をする。
(蓋に布巾を被せると水滴が落ちません) -
- 3
今回は太さ3㎝細めのさつまいもを使用した為20分蒸しました。
輪切り10分
太め 30分
ぐらい蒸して下さい。
コツ・ポイント
弱火でじっくりと蒸すと
美味しく出来ます♪
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