キンパ
1人1本ずつでちょうどいい量
このレシピの生い立ち
自分用メモ
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を切ってタッパーに入れてレンチンする→冷まして取り出す
- 2
人参を細切りにして1と同じタッパーに入れてレンチンする
- 3
2に鶏がらスープの素とごま油を入れて和える→別の皿に取り出す
- 4
3のタッパーに1の小松菜を入れ、タッパーに残った調味料で和える。足りなければ鶏がらスープの素とごま油を足す。
- 5
縦長の卵焼きを作る→冷めたら縦半分に切る
- 6
5のフライパンで肉を炒める。焼肉のタレで味付けする。
- 7
海苔の内側にごま油(残ってれば4の調味料の残り)を薄く塗る
- 8
ごはんを7の上に薄く広げる
※米粒1～3層くらいの厚さ - 9
ご飯の上に具を乗せて巻く
※海苔を引っ張りすぎると破れる - 10
海苔が馴染んだら、薄くごま油を塗った包丁で輪切りにする
- 11
炒りごまをかけて完成
コツ・ポイント
※具材は作りやすい分量で作っておき、余ったらおつまみとして置いておく。欲張って巻くと失敗するので注意。
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