まるごと！にんじんの洋風炊き込みご飯
古賀圭美 @cook_40299310
にんじんが丸々一本入ってインパクト大！にんじんを切る手間もかからず簡単です！我が家の子供もパクパク食べてくれましたよ！
このレシピの生い立ち
子供たちが喜んで食べてくれる炊き込みご飯はないかなぁというところから作りました。
大好きなにんじんとコーンが入っているので、いつもの倍以上食べてくれました！
まるごと！にんじんの洋風炊き込みご飯
にんじんが丸々一本入ってインパクト大！にんじんを切る手間もかからず簡単です！我が家の子供もパクパク食べてくれましたよ！
このレシピの生い立ち
子供たちが喜んで食べてくれる炊き込みご飯はないかなぁというところから作りました。
大好きなにんじんとコーンが入っているので、いつもの倍以上食べてくれました！
作り方
- 1
炊飯器にバター以外の材料を入れて通常モードで炊飯する。
-
- 2
ご飯が炊けたら、にんじんを崩しながら混ぜ、仕上げにバターも加えて混ぜる。
コツ・ポイント
●にんじんは皮付きでもOKですが、皮をむいたほうが口当たりが良いかもしれません。
●にんじんの炊き込みご飯の他におかずを食べる前提の味付け（塩分）になっているので、炊き込みご飯だけで召しあがる場合は塩をプラスしてください。
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