ニンジン丸ごと炊き込みご飯

Name: ニンジン丸ごと炊き込みご飯
Yield: 米２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; ニンジン １本; コーン缶 １缶; コンソメ顆粒 小さじ１; バター お好みで

YUKO0627 @cook_40310926

おかずと一緒に食べられる様に、薄味に仕上げていますが、ご飯だけども美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前、ブロッコリー丸ごと炊き込みご飯を作ってみて美味しかったので、こどもたちが好きなニンジンとコーンで。

ニンジン丸ごと炊き込みご飯

YUKO0627 @cook_40310926

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材料

米２合分

米２合
ニンジン１本
コーン缶１缶
コンソメ顆粒小さじ１
バターお好みで

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作り方

1

コーン缶は、汁とコーンに分けておく。
2

米２合を研ぎ、コーン缶の汁と合わせて、２合の線まで水を足す。
3

2️⃣に顆粒コンソメを加え、軽く混ぜる。
4

3️⃣に皮を剥いたニンジン、コーンを入れて炊飯。
5

炊き上がったら、お好みでバターを混ぜて完成！

コツ・ポイント

コーン缶の汁も一緒に炊き込みます。

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つくれぽ

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YUKO0627 @cook_40310926

2023/02/28 22:49に公開

好き嫌いのない８歳と４歳の息子、食べるのが大好きな夫婦の４人家族です。みなさんのレシピを参考に、家族が好きな味、料理を模索中。料理の才能はありませんが、作るのは大好きです♪コロナによる自粛生活、猛暑で、簡単レシピを気ままにUPしています。つくれぽ、ハート、嬉しく拝見しています。ありがとうございます☆

このレシピのキーワード

ご飯にんじんコーン缶バター米

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