フープロでサクほろ♡ナッツチョコクッキー

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

サクほろクッキー生地が、フードプロセッサーなら5分で作れます。

このレシピの生い立ち
お友達への手土産に作りました。

フープロでサクほろ♡ナッツチョコクッキー

サクほろクッキー生地が、フードプロセッサーなら5分で作れます。

このレシピの生い立ち
お友達への手土産に作りました。

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材料

4人分
  1. 薄力粉 80g
  2. 純ココアパウダー 大さじ2
  3. 卵黄 1個
  4. 砂糖 30g
  5. バター 20g
  6. サラダ油 ~20g
  7. クルミなどのナッツ 30g

作り方

  1. 1

    〇の粉類をビニール袋に入れ口を閉じて振り混ぜる。

  2. 2

    フードプロセッサーに①とサラダ油10gを入れ、クルミ以外の材料を全部入れる。

  3. 3

    撹拌してからサラダ油を少量加え撹拌する。

  4. 4

    クルミを加え、適度な大きさに砕け混ざるまで撹拌する。

  5. 5

    ①の空き袋に③を入れてこね、長さ10〜12cmの円柱にのばし冷蔵庫で休ませる。

  6. 6

    ④を厚さ8mmに切り、オーブンシートに並べる。

  7. 7

    オーブンを170度で予熱する。

  8. 8

    170度で13〜15分焼く。

  9. 9

    焼けたら取り出し、そのまま冷ます。

  10. 10

    クッキーを大きめに焼いて個包装フィルムに入れると、まるでお店のクッキー。

  11. 11

    サクほろベリークッキー♡フープロで簡単!
    レシピID : 20644152

コツ・ポイント

クルミは丸ごと入れてもフープロで小さくなります。ピーナッツなどもよいです。

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★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は https://youtube.com/@kie
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