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ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪
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ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪-レシピのメイン写真

ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪

*☆*sr*☆*
*☆*sr*☆* @sr6_6

ひき肉さえあれば!の簡単なやっつけ丼♬

ひき肉さえあれば!の簡単なやっつけ丼♬

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ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪

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材料

2人分
  • ピーマン 1~2個
  • 玉ねぎ 1~2個
  • 舞茸(なくてもOK) 1パック
  • ひき肉 1パック
  • 酒(なくてもOK) 大さじ3
  • *白だし 30cc
  • *水 100cc
  • *醤油 大さじ1
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    ピーマン・玉ねぎ cut           ※冷蔵庫にあるハンパ野菜も使えます♫

    • ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪作り方1写真
    • ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに① ぶっこみ炒める
    (野菜は何でも入れてもOK♪)

    • ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしたら〜中央をあけて、真ん中にドーンとひき肉 ぶっこみよーく炒める ※酒をサッとお肉にふりかける

    • ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪作り方3写真
  4. 4

    *調味料 ぶっこみフタする

    • ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪作り方4写真
  5. 5

    卵 ぶっこみまぜてフタ~お好みの卵になったら~完成☆

    • ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪作り方5写真
    • ぶっこみ☆野菜のひき肉丼♪作り方5写真

コツ・ポイント

最後にひと手間+水溶き片栗粉をかけたら少しトロッとしてもっといいかも〜♪(やらなかったけどw)
※片栗粉大さじ1+水30ccくらい

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*☆*sr*☆*
*☆*sr*☆* @sr6_6
2022/03/10 12:57に公開
☆子どもでも簡単に作れるぶっこみ料理☆食べるの好きだけど、料理はあんまし…w娘は小1~料理してくれたけど息子は…数年後2人が自立した時にコレ見て作れるようにだいたい30分以内&5工程くらいのお家ごはん★上から工程順に材料も並べてるから作りながら〜写真見ながら〜なんとなーくでも適当に作れるよ♪⚠急いで作りながら写真撮ってるから映えゼロw後日、余裕ある時にキレイに差し替えるつもり✾
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このレシピのキーワード

丼 ひき肉 ピーマン 卵 酒 まいたけ 玉ねぎ

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