秋刀魚の煮物 クック0QRPWC☆ @cook_40299297 秋刀魚は塩焼きになりやすいので、たまには煮物でもこのレシピの生い立ちTV笠原道場を見て 作ってみたくなりました もっと読む 秋刀魚は塩焼きになりやすいので、たまには煮物でもこのレシピの生い立ちTV笠原道場を見て 作ってみたくなりました もっと読む 秋刀魚の煮物 クック0QRPWC☆ @cook_40299297 秋刀魚は塩焼きになりやすいので、たまには煮物でもこのレシピの生い立ちTV笠原道場を見て 作ってみたくなりました もっと読む 秋刀魚は塩焼きになりやすいので、たまには煮物でもこのレシピの生い立ちTV笠原道場を見て 作ってみたくなりました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 秋刀魚 2尾 大根 1/6本 煮汁調味料 水 200cc 酒 100cc みりん 50cc しょうゆ 35cc 砂糖 大さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 秋刀魚は頭を落として 内臓を抜く 水で中を洗わない（さんまの風味が抜けてしまうため） 2 両面の皮に斜め1センチ間隔の切れ目を入れ、食べやすい大きさに切る 3 大根は8ミリ厚のくしがたに切っておく 4 フライパンに煮汁調味料・大根・秋刀魚を入れてから、ゆっくりと火を入れる（煮崩れ防止） 5 煮立ってきたら灰汁をとり、アルミ箔で落とし蓋をして煮る（蓋は被せない） 6 秋刀魚に火が通り 大根がしみしみになったら出来上がり（煮込み時間 約15分） 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20642330 コピーしました！ クック0QRPWC☆ @cook_40299297 2022/02/25 05:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー わが家のメニューの覚え書きです 改良の余地あるかも もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 さんま 酒 似たレシピ その他のレシピ もやし親子煮 れんこんひじき 鮭ときのこの味噌チーズせいろ蒸し 白だし香る シンプル中華まぜ麺 ピーマンのマグロフレーク和え 胸肉1枚で40個！ふわりビックリナゲット じゃが芋とツナ玉葱の煮物 簡単♡ハムとチーズの納豆オムレツ♡ ねぎ焼き カリカリおつまみ＊ハニーバターラスク Crispy air fryer sesame chicken Savory Oatmeal with Miso and Jammy Eggs BBQ Bacon Wrapped Shrimp Slow Cooker Style Ham and Potatoes Shiso miso “pesto” (Vegan) 簡単！中華わかめスープ〜生姜風味〜 ベーコンとコーンのペペロンチーノ 栗たっぷりマフィン 2歳男の子♪アンパンマン弁当 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20642330
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