キーマカレーで、焼きカレー！カレードリア
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
グラタン皿にガーリックライス風のご飯とキーマカレー、とろけるチーズをのせた焼きカレー！カレードリア。ミニトマトが旨！
このレシピの生い立ち
キーマカレーを作り、ナンも作って焼こうと思ったけれど、面倒なので簡単にしようと思い、焼きカレー、カレードリア？にしました。
キーマカレーで、焼きカレー！カレードリア
グラタン皿にガーリックライス風のご飯とキーマカレー、とろけるチーズをのせた焼きカレー！カレードリア。ミニトマトが旨！
このレシピの生い立ち
キーマカレーを作り、ナンも作って焼こうと思ったけれど、面倒なので簡単にしようと思い、焼きカレー、カレードリア？にしました。
作り方
- 1
キーマカレーを作ります。普通に作ってもいいですし、今回は人参エリンギ蓮根も入ってます
☆ハウスジャワカレーのキーマカレー -
- 2
グラタン皿を一旦水で濡らし(コゲが取りやすくなるので)、バター、にんにくチューブを塗り、ご飯をよそります。
-
- 3
その上に、キーマカレーをのせます。
☆敷き詰めるようにのせます。 -
- 4
その上に、とろけるチーズ、ミニトマトをのせます。
-
- 5
オーブントースターで5分程度、チーズが溶けて軽く焼き目がつくまで焼きます。
-
- 6
はい、完成です。
-
- 7
温玉をのせても、美味しいです！
-
- 8
レシピID:19760719
ルーでキーマカレー、HBでふわふわナン！
を参考に、キーマカレーを作ってもいいですよ！ -
コツ・ポイント
※初めにグラタン皿を濡らすのがポイントです。コゲ付きにくくなります。
※バターとニンニクがポイント。ガーリックライス風になります。
※ミニトマトがポイント。焼くと甘くなり美味しいです。
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