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鯖の和風チリソース
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鯖の和風チリソース-レシピのメイン写真

鯖の和風チリソース

しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780

魚を違う味付けで食べたくて。
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藤崎先生に教えていただきました。

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材料

4人分
  • さば(3枚おろし) 2枚
  • A
  • 濃口醤油 大匙1
  • 酒 大匙1
  • 生姜(すりおろし) 小匙2
  • B
  • 梅肉(たたく) 大匙1
  • トマトケチャップ 45g
  • 砂糖 55g
  • 濃口醤油 大匙3
  • 酢 大匙2
  • 酒 大匙4
  • C
  • 片栗粉 小匙2
  • 水 大匙3
  • レタス 適
  • ブロッコリースプラウト 適
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作り方

  1. 1

    鯖は骨を抜いて2〜3cm厚さのそぎ切りにし、Aの下味をからませる。

  2. 2

    鍋にBの材料を入れて火にかけ混ぜる。
    煮たったらCの水溶き片栗粉でトロミをつけて、和風チリソースをつくる。

  3. 3

    ①の水気をふき取り、片栗粉を軽くまぶす。フライパンに油を1cm程の高さに入れ180℃に熱し揚げる。

    • 鯖の和風チリソース作り方3写真
  4. 4

    揚げたてを②にからめる。

    • 鯖の和風チリソース作り方4写真
  5. 5

    器にレタスを敷き、④をのせてブロッコリースプラウトを添える。

    • 鯖の和風チリソース作り方5写真

コツ・ポイント

特になし

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しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780
2022/02/26 06:43に公開

このレシピのキーワード

サバ レタス 片栗粉 ブロッコリー 梅肉 酒 スプラウト ケチャップ しょうが

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