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キャベツのおかか和え
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キャベツのおかか和え-レシピのメイン写真

キャベツのおかか和え

いるぼん
いるぼん @cook_40297037

キャベツの甘みとかつおの風味を活かした、
無限に食べれるおかずです!!
このレシピの生い立ち
今日の給食のおかかキャベツの美味しさに感動したから
作りたくなった

キャベツの甘みとかつおの風味を活かした、
無限に食べれるおかずです!!
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今日の給食のおかかキャベツの美味しさに感動したから
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いるぼん
いるぼん @cook_40297037

キャベツの甘みとかつおの風味を活かした、
無限に食べれるおかずです!!
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今日の給食のおかかキャベツの美味しさに感動したから
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キャベツの甘みとかつおの風味を活かした、
無限に食べれるおかずです!!
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今日の給食のおかかキャベツの美味しさに感動したから
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材料

  • キャベツ 4枚
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆塩 2つまみ
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを1センチくらいの細さに切る

  2. 2

    沸騰したお湯の入った鍋に1を入れ、
    1分ほど茹でる

  3. 3

    2をザルにあげ、水気をきる

  4. 4

    ☆を入れてしっかり混ぜ、かつお節を和えて完成(´∀｀)

コツ・ポイント

だしを入れて混ぜたら、余分な水気をもう一度きる

それから塩を揉み込むように手で混ぜる

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いるぼん
いるぼん @cook_40297037
2022/02/22 08:51に公開
母の私は、お料理苦手ですが、家族のために日々格闘。レシピは全て13歳の子供がオリジナルで書いています。温かく見守ってください^_^
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このレシピのキーワード

キャベツ かつお節

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