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レンジで簡単☆ひな祭りひし形ケーキ
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レンジで簡単☆ひな祭りひし形ケーキ-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆ひな祭りひし形ケーキ

なかのソルガム(中野産業)
なかのソルガム(中野産業) @sorghum

グルテンフリー。卵乳小麦無。ご家庭にある耐熱タッパーを使って簡単に作れます。苺を飾ると可愛いです。ひな祭りにいかがですか
このレシピの生い立ち
「ひな祭りケーキをレンジで簡単に作りたい」というご要望があり、ご家庭にある耐熱のタッパーで作りました。シリコン容器でも作れます。

グルテンフリー。卵乳小麦無。ご家庭にある耐熱タッパーを使って簡単に作れます。苺を飾ると可愛いです。ひな祭りにいかがですか
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なかのソルガム(中野産業)
なかのソルガム(中野産業) @sorghum

グルテンフリー。卵乳小麦無。ご家庭にある耐熱タッパーを使って簡単に作れます。苺を飾ると可愛いです。ひな祭りにいかがですか
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材料

12cm×10㎝ 1個分
  • 中野産業ホワイトソルガムのおかしミックス粉 1カップ
  • 豆乳(又は牛乳、ライスミルク等) 1カップ
  • 【赤の生地】
  • イチゴジャム 約大さじ1
  • *赤い野菜ジュース等でもよい
  • 【緑の生地】
  • 抹茶パウダー 約小さじ1/2
  • *青汁等でもよい
  • *お好みのトッピング(生クリームや苺、アザランなど) 適量
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作り方

  1. 1

    「おかしミックス粉」使用

    • レンジで簡単☆ひな祭りひし形ケーキ作り方1写真
  2. 2

    ミックス粉に豆乳を混ぜて生地を作り3つに分ける。それぞれ苺ジャムと抹茶を入れて混ぜ、3色の生地を作る

    • レンジで簡単☆ひな祭りひし形ケーキ作り方2写真
  3. 3

    耐熱タッパーに緑+白+赤の生地をのせトントンと空気抜きしレンジで約3分加熱。竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり

    • レンジで簡単☆ひな祭りひし形ケーキ作り方3写真
  4. 4

    タッパーから取り出し、ひし形にカットする。

    • レンジで簡単☆ひな祭りひし形ケーキ作り方4写真
  5. 5

    アザランや生クリームや苺等をトッピングする

    • レンジで簡単☆ひな祭りひし形ケーキ作り方5写真
  6. 6

    シリコン容器でも作れます

    • レンジで簡単☆ひな祭りひし形ケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

いちごジャムと抹茶の量は、お好みで調節して下さい。
時間が経つと固くなってしまいます。固くなったら、レンジで少し温めてお早めにお召し上がり下さい。

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なかのソルガム(中野産業)
なかのソルガム(中野産業) @sorghum
2022/02/28 08:16に公開
明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム(白高キビ)」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム(イネ科白高キビ)業務用商品他グルテンフリー&アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー&卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 豆乳 イチゴ イチゴジャム ライスミルク 生クリーム 牛乳 青汁

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