自分用のメモとして。このレシピの生い立ち母から教えてもらいました
キャベツは乱切り、人参は短冊切り、もやしは袋に水入れて揉んで洗う♩
麺の袋をあけてそのままさらに乗せて500Wで3分チンする♩
軽く油をひき、肉を色が変わるまで炒める♩
肉に火が通ったらキャベツ、人参を入れて炒める♩
しなってきたら、もやしも入れる♩
もやしの固さがなくなったらレンチンしておいた麺を入れる♩
菜箸を使ってほぐしながら混ぜていい感じになったらソースを入れて混ざったら完成♩
レンチンするとすぐにほぐれるよ♩
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