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シンプルキーマカレー
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シンプルキーマカレー-レシピのメイン写真

シンプルキーマカレー

mao♥️
mao♥️ @cook_40324210

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材料

  • (2人分)
  • 牛豚合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ(200g) 1個
  • カットトマト缶(200g) 1缶
  • カレー粉 大さじ1.5
  • 油(炒め用) 適量
  • にんにく 小さじ1/2
  • しょうが 小さじ1/2
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒こしょう 小さじ1/2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗いみじん切りにする♩

    • シンプルキーマカレー作り方1写真
  2. 2

    カレー粉を測っておく♩

    • シンプルキーマカレー作り方2写真
  3. 3

    油をひき、にんにくとしょうがを弱火で香りが立つまで炒める♩

  4. 4

    玉ねぎを中火でしんなり透明になるまで炒める♩

    • シンプルキーマカレー作り方4写真
  5. 5

    牛豚合挽き肉を入れて色が変わるまで中火で炒める♩

    • シンプルキーマカレー作り方5写真
  6. 6

    カレー粉を入れて弱火で炒め合わせる♩

    • シンプルキーマカレー作り方6写真
  7. 7

    カットトマト缶、コンソメ顆粒、塩、黒こしょうをいれる♩

    • シンプルキーマカレー作り方7写真
  8. 8

    時々かき混ぜながら水気がなくなるまで中火で10分煮る♩

    • シンプルキーマカレー作り方8写真
  9. 9

    パセリを散らして完成♩

コツ・ポイント

水を加えてないので焦げやすいので火加減注意!塩加減はお好みで♡

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mao♥️
mao♥️ @cook_40324210
2022/08/15 07:33に公開

このレシピのキーワード

カレー トマト缶 にんにく カレー粉 玉ねぎ しょうが 合い挽き

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