砂漠のバラクッキー

Name: 砂漠のバラクッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 250g; バター 120g; 砂糖 100g; 卵 2個; B.P 小2; チョコ、レーズン、ココ…など 100〜150g; コーンフレーク 150g; 粉糖 適量

Yokchina @cook_40054558

Rosa del deserto砂漠の鉱石似クッキー。
表面にコーンフレークをつけ柔らかカリカリ食感の伊人気クッキー
このレシピの生い立ち
イタリアで人気のあるよく作るクッキーをレシピに。
砂漠の薔薇
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A0%82%E6%BC%A0%E3%81%AE%E3%83%90%E3%83%A9

砂漠のバラクッキー

Yokchina @cook_40054558

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材料

小麦粉 250g
バター 120g
砂糖 100g
卵 2個
B.P 小2
チョコ、レーズン、ココ…など 100〜150g
コーンフレーク 150g
粉糖適量

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作り方

1

バターをポマード状にして、塩ひとつまみ、砂糖を加えすり混ぜる、ヴァニラエッセンスを数滴入れる。
2

1に卵を少しづつ加え、小麦粉とB.P、刻んだチョコ、レーズン、ドライココ好みで入れ混ぜる。チョコだけ、レーズンだけでも。
3

スプーンで生地をすい表面にコーンフレークをつけ、平くして天板に並べ180℃で15〜20分焼く。
4
焼き上がったら冷まして粉糖を振る。
砂漠の薔薇
ある種の化合物が自然現象でバラ化形状の結晶に成長した石
↓

コツ・ポイント

アレンジで2にナッツ、ドライココナッツを合わせても良い。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2022/02/25 14:20に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

クッキーバターレーズン卵小麦粉チョコレート

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