5分で簡単！キャベツのスパイス焼き
クマソバ @cook_40296435
初級。サッと出せちゃう簡単おつまみ。味付けは、クマソバスパイスにお任せ♪
このレシピの生い立ち
クマソバスパイス、にんにく醬油ソースのアレンジレシピです。
5分で簡単！キャベツのスパイス焼き
初級。サッと出せちゃう簡単おつまみ。味付けは、クマソバスパイスにお任せ♪
このレシピの生い立ち
クマソバスパイス、にんにく醬油ソースのアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クマソバスパイス（ハーブミックス）、にんにく醬油ソースを使います。
-
- 2
-
- 3
キャベツはざく切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
- 4
フライパンを中火で熱し、にんにく醤油ソースの上澄み油（次項参照）とベーコンを入れます。
-
- 5
＊上澄み油とは、ボトル上部の透明な液状部分です。容器をそっと傾けて、透明な上澄み油だけを取り出してください。
-
- 6
にんにくの香りが立ったら、キャベツを加え、スパイスと料理酒をふりかけます。
-
- 7
蓋をして、時々かき混ぜながら1～2分蒸し焼きにしたら、完成です。
-
- 8
ID k154
コツ・ポイント
◇キャベツに含まれるビタミンKは、骨を丈夫にする働きがあり、油で炒めることで吸収率が上がります。
◇熱に弱いビタミンUも含まれているので、短時間でサッと焼くのがオススメです。（甘みが強い方がお好みの場合は、加熱時間を長くしてください。）
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20644166
