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絶品、五目あんかけ焼きそば
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絶品、五目あんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

絶品、五目あんかけ焼きそば

smilejack2
smilejack2 @cook_40165833

簡単、美味しい、出来合いの物を組み合わせただけの五目あんかけ焼きそば
このレシピの生い立ち
近所の中華料理屋の五目あんかけ焼きそばが大好きで2年くらい毎日お昼に食べてました。当然、その味には敵いませんが、手軽に安く自宅で五目あんかけ焼きそばを作る方法を考えました。

簡単、美味しい、出来合いの物を組み合わせただけの五目あんかけ焼きそば
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簡単、美味しい、出来合いの物を組み合わせただけの五目あんかけ焼きそば
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近所の中華料理屋の五目あんかけ焼きそばが大好きで2年くらい毎日お昼に食べてました。当然、その味には敵いませんが、手軽に安く自宅で五目あんかけ焼きそばを作る方法を考えました。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. 白菜 1/4カット
  3. 中華名菜(八宝菜) 1袋
  4. Cook do(八宝菜) 1箱
  5. オイスターソース味(無ければ塩味)、焼きそば 3玉入り1袋
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉スライスを炒めます。

  2. 2

    白菜をぶつ切りにして肉にからめて炒めます。

  3. 3

    具を入れて炒めます。

    • 絶品、五目あんかけ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    入れて炒めます。

    • 絶品、五目あんかけ焼きそば作り方4写真
  5. 5

    焼きそば3玉を焼いて、オイスターソースを【1袋だけ】入れて焼きます。

    • 絶品、五目あんかけ焼きそば作り方5写真
  6. 6

    焼きそばにあんをかけて完成です。

コツ・ポイント

4人前に焼きそば3玉だと、少なく見えますが、白菜をたっぷり入れればお腹一杯ヘルシーです。
五目あんかけがあるので、オイスターソースは全部使うと味が濃すぎて美味しくありません。1袋で十分です。残りは別の料理に取っておきましょう。

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smilejack2
smilejack2 @cook_40165833
2020/04/18 10:01に公開
二人の娘の父親です。土日の夕飯担当です。いつも、濃いめ、こってりの美味しい料理を出して文句を言われてます(笑)。
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