春野菜と厚切りベーコンのオイスター炒め

Name: 春野菜と厚切りベーコンのオイスター炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春野菜（菜の花など） 5束; 厚切りベーコン 70〜80g; オイスターソース 大さじ1; 酒 大さじ1; ごま油 大さじ1; ブラックペッパー 少々; 塩 少々

オイスターソースでこっくりした味に仕上げる野菜炒め。冷蔵庫に残っている材料で手早く一品作りたいときに。お酒のつまみにも◎
このレシピの生い立ち
オイスターソースの野菜炒めが大好きなので、冷蔵庫に残っている材料で作りました。

材料

オイスターソースは、フライパンの鍋肌で温めてから具材と合わせます。

アイビーbar @cook_40299601

2020/04/17 06:18に公開

お酒のつまみ作りをちょこちょこと。冷蔵庫にあるものを使って、簡単で美味しいお料理を考えるのが好きです！肉好きなのに赤ワインがあまり飲めず、最近は白ワインにはまり中✨在宅勤務でお料理をする機会が増えたので、覚え書きも兼ねてはじめました！

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