負けない混ぜご飯☆ひじき煮リメイク

娘が3回おかわりした混ぜご飯!「美味しくて止まらなくなっちゃう♡」いただきました!ひじき煮が残ったら是非!
このレシピの生い立ち
流行している病気に負けない身体づくりには、鮭ときのこがいいとTVで放送されていました。鮭&きのこ鍋がいいと。
でも、鮭の切り身はないし…。
ウチにあるもので、鮭ときのこの料理ができないかしら…と考えてできたレシピです。
負けない混ぜご飯☆ひじき煮リメイク
娘が3回おかわりした混ぜご飯!「美味しくて止まらなくなっちゃう♡」いただきました!ひじき煮が残ったら是非!
このレシピの生い立ち
流行している病気に負けない身体づくりには、鮭ときのこがいいとTVで放送されていました。鮭&きのこ鍋がいいと。
でも、鮭の切り身はないし…。
ウチにあるもので、鮭ときのこの料理ができないかしら…と考えてできたレシピです。
作り方
- 1
炒り卵を作る。
- 2
しめじに醤油、みりん、酒(1:1:1)で味を付ける。
しめじの量に合わせて調味料の分量を変えてね! - 3
ご飯に、1の炒り卵、2のきのこ、ひじき煮、焼き鮭(鮭フレーク)、ゆで枝豆を混ぜる。→
- 4
トップ写真は、フライパンの中で火を通しながら混ぜたものです。→
- 5
→具材に火が通っているので、ただ混ぜるだけでも大丈夫だと思います。
- 6
青のりを振って、出来上がり。
- 7
※注意事項※
5歳以下に豆やナッツ類を、まるのままや刻んだ状態で与えないようにしましょう!→ - 8
→娘は4歳で3回おかわりしましたが、豆類はすり潰してから食べさせました!3回も大変でした(笑)
- 9
ウエハース♡サンドさん
混ぜご飯が素敵なプレートに!
和だけど和っぽくなくオシャレですね♡
れぽ感謝です(*^^*) - 10
ジョングレさん
具沢山で食感や味が楽しめそう♡
私もワクワクしてます!
れぽ感謝です(*^^*) - 11
めみたんさん
彩りきれいで美味しそう♡
食欲が刺激されます!
メッセージありがとうございました!とても嬉しかったです♡→ - 12
→スマホアプリでしか見ていないので、メッセージできずもどかしいです…こちらこそ是非是非よろしくお願いします♡
コツ・ポイント
作りたいご飯の量と、残ったひじきの量に合わせて、塩気を考えてください!
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