お揚げトーストピザ

プチキックマック
プチキックマック @cook_40269561

お揚げトーストピザを糖質カットで作ってみました。

このレシピの生い立ち
お揚げピザを食べたいけど糖質制限したい。だからトマト缶を使ってみました。あっさりしていて美味しいですよ。

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材料

1枚分
  1. 油揚げ長方形 1枚
  2. しめじ 一つまみ
  3. ほうれん草 1枚
  4. ベーコンハーフ 1枚
  5. トマト缶(カット) 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    トマトを油揚げにぬり、しめじ、刻みホウレン草、刻んだベーコンを上にのせて軽く塩コショウをし、チーズをふりかけます。

  2. 2

    トースターで5分カリカリに焼いたら完成です。お好みでオリーブオイル少々かけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

玉ねぎ、ピーマン、パプリカ等あればのせたら美味しいと思いますよ。

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レシピ作者

プチキックマック
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実は私は料理はヒラメキ!という人であまり自信はないんですね。材料も基本的に高いものは使わないし特売品や見切り品を冷凍保存しておいた物を使うことが多いです。昔誰にも料理教えてもらえなくて悩んでた経験があるんでそんな人に見てもらいたいレシピを作っていきたいなと思っています。カレーの残り、トマトソースの残り、おでんを作った後の残り汁捨てないで下さい。冷凍ストックで私は使い回しをしています。
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