鶏肉サラダキャベツの副菜♪簡単時短
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、たんぱく質を含む鶏肉♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
鶏肉サラダキャベツの副菜♪簡単時短
ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、たんぱく質を含む鶏肉♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
鶏もも肉は一口大に切る
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- 3
片栗粉に塩・こしょうを少々入れたものを用意する
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- 4
３の片栗粉で２の鶏肉をまぶして、余分な粉をはたいておく
-
- 5
フライパンを熱し（油なし）、4の鶏肉の皮を下にして弱火で焼く
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- 6
裏返し、両面焼いて、皿に取る
-
- 7
キャベツは茎を取り除くか、薄くそぎ、5cm角に切る
-
- 8
人参は5cm幅の短冊切りにする
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- 9
鍋を熱して油少々を入れて、人参を入れて、しんなりするまで炒める
-
- 10
5の鶏肉を入れて
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- 11
水を入れて
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- 12
酒を入れて
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- 13
鍋に塩・こしょうを入れて
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- 14
鶏がらスープの素を入れて
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- 15
キャベツの葉を入れて
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- 16
上下を返してよく混ぜながら煮る
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- 17
キャベツがしんなりしたら、最後にレモン汁を入れて
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- 18
出来あがり！
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つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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