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カリカリウィンナーのにんにくパンチ
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カリカリウィンナーのにんにくパンチ-レシピのメイン写真

カリカリウィンナーのにんにくパンチ

クックWZUA38☆
クックWZUA38☆ @cook_40305361

ビールのつまみに！
ハイボールのあてがいいかも！
このレシピの生い立ち
ウィンナーの片方だけ切れ目を入れて軽く焼いてました。どうもイマイチ…
でカリカリにしたら大成功！

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ハイボールのあてがいいかも！
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ウィンナーの片方だけ切れ目を入れて軽く焼いてました。どうもイマイチ…
でカリカリにしたら大成功！

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カリカリウィンナーのにんにくパンチ

クックWZUA38☆
クックWZUA38☆ @cook_40305361

ビールのつまみに！
ハイボールのあてがいいかも！
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でカリカリにしたら大成功！

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ハイボールのあてがいいかも！
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材料

2人分
  • ウィンナー 1パック
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 一味唐辛子 適量
  • ※タルタルソース ←オススメ！ 適量
  • ※ポッカレモン100 適量
  • ※ケチャップ 適量
  • ※エバラ焼肉のたれ(中辛) 適量
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作り方

  1. 1

    材料とつけるソースを準備します。
    ウィンナーは表と裏に斜めの切れ目を入れます。
    にんにくはみじん切りにします。

    • カリカリウィンナーのにんにくパンチ作り方1写真
  2. 2

    弱火にしてフライパンにオリーブオイルをひき
    にんにくを投入して軽く色が変わったら取り出します。

    • カリカリウィンナーのにんにくパンチ作り方2写真
  3. 3

    中弱火にしてウィンナーを並べて
    フライパンを斜めにしてカリカリなるまで揚げ焼きします。

    • カリカリウィンナーのにんにくパンチ作り方3写真
  4. 4

    にんにくを戻し一味唐辛子をふって絡めて完成〜！
    揚げ焼きしたにんにくパンチのオリーブオイルはパスタ等に使うとウマいです！

    • カリカリウィンナーのにんにくパンチ作り方4写真

コツ・ポイント

ウィンナーには玉子焼きフライパンが1番です。
にんにくみじん切りは焦がさない様に！
つけるソース(※)でいろんな味を楽しめますよー♪

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クックWZUA38☆
クックWZUA38☆ @cook_40305361
2020/04/18 03:33に公開

このレシピのキーワード

ソーセージ にんにく ケチャップ

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