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バナナパンケーキ
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バナナパンケーキ-レシピのメイン写真

バナナパンケーキ

すみちん家のペコ
すみちん家のペコ @cook_40322869

甘いものが食べたくてホットケーキミックスを使って、バナナパンケーキを作りました♪
このレシピの生い立ち
いつもはお店でパンケーキ食べるのですが、家で作ってみました♪

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すみちん家のペコ
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材料

２人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 水 150g
  3. バナナ ２/３細かく刻んでおく
  4. バナナ １/３斜めにカット
  5. イチゴ 飾り用
  6. 市販のホイップクリーム お好きなだけ
  7. メープルシロップ お好きなだけ
  8. ミント あれば
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作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックスと水を入れ、泡だて器で軽く混ぜます。

  2. 2

    刻んだバナナを生地の中に入れてまた軽くに混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンを熱し、お玉一杯分の生地を焼いていきます。
    火加減の様子を見ながら焼いてください。

  4. 4

    表面がプツプツしてきたら裏返して、蓋をしてください。
    弱火で２分くらい焼きます。

  5. 5

    残りのカットバナナと添えたいフルーツや生クリームをお皿に盛り付けてたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

粉と水は混ぜすぎない方がふっくら焼けますよ！

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すみちん家のペコ
すみちん家のペコ @cook_40322869
2020/04/16 06:45に公開

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