超簡単10分で出来る冷しゃぶ

はせがわだいき
はせがわだいき @cook_40276379

これから暖かくなる季節に涼しく冷しゃぶ。
食欲がなくてもさらっと食べられるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
スタミナ丼で豚バラ肉があまったので作りました。

超簡単10分で出来る冷しゃぶ

これから暖かくなる季節に涼しく冷しゃぶ。
食欲がなくてもさらっと食べられるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
スタミナ丼で豚バラ肉があまったので作りました。

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材料

2人分
  1. 500cc
  2. 小さじ2杯
  3. 胡椒 小さじ1杯
  4. 醤油 小さじ2杯
  5. 鶏がらスープ 小さじ1.5杯
  6. キャベツ 1枚
  7. もやし 50g
  8. 豚バラ肉 120g
  9. ごまだれ 大さじ1.5杯
  10. ラー油 適量
  11. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させる。
    その間に鍋に塩、胡椒、醤油、鶏がらスープをいれて混ぜておく。

  2. 2

    沸騰したら
    キャベツをちぎってもやしと豚バラ肉を入れて豚バラ肉に火が通ったらお湯を切り具材を水にさらす。

  3. 3

    具材を冷やしたらお皿に盛り付けて
    ごまだれ、ラー油、万能ネギをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なのでありません笑
たのしく作ってください笑

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はせがわだいき
はせがわだいき @cook_40276379
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手の凝った料理も好きですがこちらでは簡単で美味しく誰でも出来るような料理を紹介していきたいと思います。
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