スナップエンドウと春キャベツの炒め物

スナップエンドウと春キャベツの炒め物-レシピのメイン写真

スナップエンドウと春キャベツの炒め物

♡とも1027♡ @cook_40196730

今年も畑でスナップエンドウ採れました♫
一番人気はマヨネーズですが、炒め物にしても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
毎年、マヨネーズにつけて食べるんですが、飽きてきてしまうので、料理に色々入れてみた所、炒め物がすごく合いました♫

今年も畑でスナップエンドウ採れました♫
一番人気はマヨネーズですが、炒め物にしても美味しいですよ♡
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毎年、マヨネーズにつけて食べるんですが、飽きてきてしまうので、料理に色々入れてみた所、炒め物がすごく合いました♫

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♡とも1027♡ @cook_40196730

今年も畑でスナップエンドウ採れました♫
一番人気はマヨネーズですが、炒め物にしても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
毎年、マヨネーズにつけて食べるんですが、飽きてきてしまうので、料理に色々入れてみた所、炒め物がすごく合いました♫

今年も畑でスナップエンドウ採れました♫
一番人気はマヨネーズですが、炒め物にしても美味しいですよ♡
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毎年、マヨネーズにつけて食べるんですが、飽きてきてしまうので、料理に色々入れてみた所、炒め物がすごく合いました♫

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材料

4人分

スナップエンドウ 10本ぐらい
春キャベツ 1/4
ハム４枚
卵 3個
↑砂糖小1
↑塩少々
バター適量
ニンニクチューブ適量
コンソメ顆粒適量
塩、コショウ適量

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作り方

1
スナップエンドウは、スジを取り、半分にカット。
2
春キャベツは短冊に、カット。
3
ハムも短冊にカット。
4

卵をといて、砂糖、塩を入れて混ぜておく。
5

フライパンに、バターと、にんにくを入れて香りをだす。
6

スナップエンドウを入れ、炒める。
7

少し火が通ったら、ハム、春キャベツを入れて炒め、コンソメ、塩、コショウで味を整える。
8

火が通ったら卵を入れて、さっと炒めてできあがり！！

コツ・ポイント

最後にお醤油をたらしても美味しいですよ♡

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♡とも1027♡ @cook_40196730

2020/04/17 06:21に公開

中学生と小学生、男の子二人のシングルママです！学校給食や、保育園の給食を作る仕事をしているので、給食っぽいメニューが多いかな？(笑)気ままに好きなレシピアップしていきます♡皆さんのメニュー参考にさせて頂いて、料理の勉強頑張ります♫♡よろしくお願いします♡

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このレシピのキーワード

炒めものキャベツスナップエンドウハムバター卵

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