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グリーンリーフとパプリカのチャプチェ
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グリーンリーフとパプリカのチャプチェ-レシピのメイン写真

グリーンリーフとパプリカのチャプチェ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

モランボン 「韓の食菜 チャプチェ」を使った野菜たっぷりチャプチェです。ボリュームたっぷり~おかずにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのチャプチェを夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12589955724.html

モランボン 「韓の食菜 チャプチェ」を使った野菜たっぷりチャプチェです。ボリュームたっぷり~おかずにピッタリ♪
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グリーンリーフとパプリカのチャプチェ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

モランボン 「韓の食菜 チャプチェ」を使った野菜たっぷりチャプチェです。ボリュームたっぷり~おかずにピッタリ♪
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野菜たっぷりのチャプチェを夕飯おかずに作りました。
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モランボン 「韓の食菜 チャプチェ」を使った野菜たっぷりチャプチェです。ボリュームたっぷり~おかずにピッタリ♪
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材料

2~3人分
  • モランボン 韓の食菜 チャプチェ 1袋
  • 豚肉 200g
  • グリーンリーフ 4枚
  • パプリカ(黄) 1/2個
  • 水 150cc
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    モランボン「 韓の食菜 チャプチェ」を使いました。

  2. 2

    グリーンリーフは一口大にし、パプリカは細切りにします。豚肉は細かく切っておきます。

    • グリーンリーフとパプリカのチャプチェ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めます。

    • グリーンリーフとパプリカのチャプチェ作り方3写真
  4. 4

    色が変わってきたらパプリカ、水、野菜入り調味料、春雨を入れます。春雨をほぐしながら3~4分炒め合わせます。

    • グリーンリーフとパプリカのチャプチェ作り方4写真
  5. 5

    グリーンリーフを加えてさらに炒め、春雨が戻り、水分がなくなったら完成♪

    • グリーンリーフとパプリカのチャプチェ作り方5写真

コツ・ポイント

グリーンリーフは最後に加えてさっと炒めると、シャキシャキ感が残って美味しいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2020/04/15 20:29に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

チャプチェ 豚肉 パプリカ

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